Przepis na jesienne słodkości - czekoladowe jeże

Zwierzę, które najczęściej kojarzy nam się z jesienią to jeż. Wszyscy dobrze też wiemy, że dobrym sposobem na poprawę humoru, zwłaszcza w jesiennie, pochmurne i deszczowe dni jest czekolada :) Dlatego proponujemy dziś przepis na pyszne czekoladowe jeże.

CZEKOLADOWE JEŻE

Składniki:

mąka 2,5 szklanki

2 jajka

1 łyżka proszku do pieczenia

100g masła

3 łyżki kefiru

0,5 szkl cukru

Czekolada gorzka i mleczna

Do ozdobienia: np. słonecznik łuskany

Wykonanie:

Ciasto jest bardzo proste do przygotowania. Nawet dziecko sobie poradzi. Mąkę, proszek, masło, jajka, kefir i cukier wsypujemy do miski i wyrabiamy ręcznie ciasto. Z ciasta robimy kulki, rozgniatamy i formujemy łezkę. Ciastka wkładamy do piekarnika rozgrzanego do 180 stp. i pieczemy około 30 minut. Po upieczeniu i wystygnięciu, dekorujemy ciastka rozpuszczoną czekoladą w kąpieli wodnej.  Następnie ozdabiamy je np. słonecznikiem. I gotowe! :)

Pyszne czekoladowe jeże poleca Paulina Kwiecińska

Źródło: http://www.twojediy.pl/pyszny-przepis-na-ciastka-jeze/