Księga Gości
Wizyt:
Dzisiaj: 23Wszystkich: 152311

Warzywne frytki

Polecamy » Warzywne frytki

składniki:
1 duża marchew
2 średnie pietruszki
1 średni burak
3 łyżki oleju rzepakowego
3 łyżeczki suszonego tymianku
2 ząbki czosnku

Warzywa dokładnie myjemy i obieramy, a następnie kroimy w słupki.

Olej mieszamy z przeciśniętym przez praskę czosnkiem i suszonymi ziołami (świetnie sprawdza się tymianek, ale można również wypróbować oregano, rozmaryn czy paprykę: słodką, ostrą i wędzoną).

W dużej misce mieszamy słupki warzywne z aromatycznym ziołowym olejem (uwaga, buraczek osobno, bo mocno zafarbuje inne warzywa).

Wstawiamy frytki do piekarnika rozgrzanego do 200˚C (najlepiej z termoobiegiem) i pieczemy ok. 30 min do miękkości.

Poleca: Magdalena Kwinta

Źródło:  https://miastodzieci.pl